மூலிகைகள்
பீட்ரூட் மருத்துவ பயன்கள்
கிழங்குவகை காய்கறியாக பீட்ரூட்டை சமைத்தும் அல்லது கேரட் போல ஜூஸ் செய்தும் சாப்பிடலாம். இதனுடன் பருப்பு சேர்த்து சமைத்துண்ண நல்ல சுவையாக இருக்கும். இது உடல் இரத்த ஓட்டத்தை சீராக்கி உடலை சுறுசுறுப்பாக இயங்க வைக்கிறது.
பயன்கள்
- இது உடலில் உள்ள இரத்த கழிவுகளை நீக்கி உடலுக்கு குளிர்ச்சியை தருகிறது. மேலும் கண்களுக்கு பார்வை திறனை அதிகரிக்கிறது.
- பீட்ரூட் சாறு செரிமான கோளாறை நீக்கும். இரத்தத்தில் சிவப்பணுக்களை அதிகரிக்க செய்யும்.
- அல்சர் உள்ளவர்கள் பீட்ரூட் சாறுடன் தேன் கலந்து சாப்பிட குணமாகும்.
- உடல் சோர்வு, மன அழுத்தத்தை குறைத்து உடலுக்கு புத்துணர்ச்சி அளிக்கும்.
- பீட்ரூட் மலச்சிக்கலை போக்கும், பித்தத்தை குறைக்கும்.
- உடலில் உள்ள அரிப்பு, சிரங்கு, தீக்காயங்களுக்கு படிக்காரத்தூளுடன் பீட்ரூட் சாறு கலந்து அதன் மேல் தடவி வர விரைவில் குணமாகும்.
- பீட்ரூட் அதிகமாக சாப்பிட்டு வந்தால் இளநரை ஏற்படாது.
- பீட்ரூட் புதிய இரத்தத்தை உண்டாகும், இருதய நோய்கள் வராமல் தடுக்கிறது.